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getrocknete Früchte
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Jacaranda Rebel Shiraz Viognier 2017
19,50 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(=26,00 € / 1 L)90% Shiraz und 10% Viognier. Der Shiraz- Anteil wird in einem maßgeschneiderten 4.500 Liter French Oak Fermenter fermentiert. Nach dem Entrappen und Quetschen, Mazeration für zwei Tage, bevor mit zertifizierter Bio-Hefe inokuliert wurde. Manuelles Niederdrücken 4-5 mal am Tag. Der Viognier-Anteil wurde in einem Edelstahltank vergoren. Erfahren Sie mehr
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